Horta Nord · València / Transparencia
Que el valor llegue
a quien cultiva.
Ese es el propósito. Los datos tendrán que demostrar hasta dónde lo conseguimos.
Terra Madura quiere facilitar el encuentro entre productores, elaboradores, restaurantes, comercios y comunidad. Aquí explicamos qué queremos comprobar, cómo proponemos medirlo y qué resultados podemos sostener con evidencia.
01 / Lo que queremos demostrar
Una cadena que hay que comprobar, paso a paso.
Nuestra hipótesis: si quien produce accede a más compradores y realiza más operaciones directas, puede conservar un mayor valor de su producto. Si ese valor compensa los costes y el tiempo de trabajo, puede contribuir a una actividad agraria más viable.
Producto con nombre, origen y fecha de cosecha.
Encuentro con restaurantes, comercios y comunidad asociados.
Acuerdos entre quien produce y quien compra.
Se comprueba con cobros, costes y horas, no solo con ventas.
Un resultado posible que requiere seguimiento.
Las flechas expresan una hipótesis, no un efecto ya demostrado. La demanda, los precios, la estacionalidad, los costes y la organización del trabajo pueden cambiar el resultado.
Terra Madura pone Naves Maduras y la plataforma. La asociación no interviene en las ventas entre sus miembros ni cobra por ellas. La compra y la entrega son responsabilidad del productor y del comprador; Terra Madura no se encarga del transporte ni de la manipulación del producto vendido.
02 / Cuatro cosas distintas
Una intención no es un resultado.
Lo que creemos que podría ocurrir. Se contrasta con evidencia.
Lo que queremos conseguir. Sin metas numéricas publicadas en este panel.
Registros verificados, con periodo, fuente y cobertura. Aún sin datos publicables.
Lo que esos datos permiten concluir. Aún sin resultados demostrados en este panel.
03 / El panel de medición
Las cuentas, con contexto.
Estos son los indicadores que proponemos seguir. La recogida y la validación de la información empiezan con las primeras ventas entre miembros. No se presentan cifras, porcentajes ni mejoras sin respaldo.
01 / INDICADOR
Productores activos
Aún sin datos
Productores distintos con al menos una venta completada y verificada en el periodo. Una ficha o un alta no equivalen a actividad.
Número de productores · periodo y cobertura visibles.
02 / INDICADOR
Kg y € vendidos
Aún sin datos
Kilos efectivamente entregados e importe de producto de ventas completadas, descontando devoluciones. Transporte e impuestos, separados; sin duplicar operaciones entre canales.
Kg y € · unidades no convertibles a kg se informarán aparte.
03 / INDICADOR
Dinero recibido por productores
Aún sin datos
Importe efectivamente cobrado por quienes producen, descontando devoluciones. Se distinguirá del importe vendido, de los cobros pendientes y del beneficio neto.
€ cobrados · costes, cuotas y gastos no se confunden con ingresos.
04 / INDICADOR
Porcentaje de venta directa
Aún sin datos
Operaciones verificadas en las que el productor vende al comprador asociado sin un revendedor intermedio, dividido entre todas las operaciones verificadas del mismo periodo.
% por número de operaciones · denominador y cobertura publicados.
05 / INDICADOR
Compradores recurrentes
Aún sin datos
Compradores distintos con al menos dos compras completadas en el periodo observado. Se contará cada comprador una sola vez.
Número y % sobre compradores con compras verificadas.
06 / INDICADOR
Tiempo de campo a comprador
Aún sin datos
Horas desde la cosecha hasta la entrega, solo cuando consten ambas fechas. Para producto elaborado se distinguirá la fecha de elaboración.
Mediana de horas · tamaño de muestra y registros incompletos visibles.
07 / INDICADOR
€/hora netos del productor
Aún sin datos
Ingresos atribuibles a la actividad observada menos todos sus costes atribuibles, dividido entre las horas de trabajo registradas. Incluye producción, preparación, venta, administración y entrega.
Solo con costes y horas completos · muestra y criterio de cálculo explícitos.
08 / INDICADOR
Viabilidad del campo
Aún sin datos
Seguimiento de continuidad de la actividad y evolución del ingreso neto y las horas. Más ventas, por sí solas, no demuestran una mayor viabilidad.
Resultado por evaluar · comparación temporal y contexto necesarios.
Periodo medido: aún sin definir para una primera serie verificada · Fuente y cobertura: se publican con la primera serie verificada · Última revisión editorial: 15 de octubre de 2026.
04 / Cómo leer las futuras cifras
Medir bien antes de concluir.
La medición se plantea sobre registros de operaciones completadas y documentación que sus participantes puedan aportar voluntariamente, con el tratamiento adecuado de los datos. No presupone que la asociación gestione las transacciones ni que tenga acceso automático a sus cobros.
Periodo, fuente y cobertura siempre visibles
Cada publicación deberá indicar fechas de inicio y fin, fuente, número de registros válidos y alcance. Una muestra de participantes no representa por sí sola a todos los asociados ni a toda l’Horta. Las altas y los anuncios se informarán por separado de las ventas completadas.
Una operación se cuenta una sola vez
Se excluirán cancelaciones y se ajustarán devoluciones. Si una misma venta aparece en Terra Madura, 4qui.com o sp4in.com, se eliminará el duplicado. Los kilos y los euros tendrán bases comparables; los impuestos, transporte y unidades sin peso conocido se identificarán aparte.
Cobrar más no siempre significa ganar más
El dinero recibido es un cobro, no un beneficio. Para €/hora netos hay que incluir insumos, costes de producción, preparación, transporte cuando corresponda, cuotas y gastos comunes atribuibles, además de todas las horas de trabajo. Se explicarán el reparto de costes, las amortizaciones y el tratamiento fiscal. Con registros incompletos, el indicador seguirá sin publicarse.
No se promediarán cultivos, temporadas o modelos de producción distintos sin explicar sus diferencias. Cualquier cálculo agregado mostrará muestra y dispersión, además del criterio de ponderación.
Una mejora observada no demuestra su causa
Para evaluar cambios se necesita un punto de partida comparable y seguimiento del mismo alcance. Una subida de ventas puede coincidir con cambios de precio, clima, cosecha o demanda. No se atribuirá un impacto a Terra Madura sin una evaluación que permita sostenerlo.
Privacidad y correcciones
Los resultados deberán publicarse de forma agregada, evitando identificar a participantes por grupos demasiado pequeños. No se publicarán facturas, datos personales ni condiciones individuales de venta. Cada revisión de cifras deberá explicar el cambio y su fecha. Consultar privacidad.
05 / Las cuentas de la asociación
La actividad comercial y las cuentas de la entidad son distintas.
Terra Madura se sostiene mediante cuotas de sus asociados, reparto de gastos comunes de Naves Maduras y publicidad de marcas y proveedores del sector. Los euros vendidos entre miembros no son ingresos de la asociación.
Como ya recoge La asociación, los estatutos y las cuentas se publicarán allí cuando esté constituida. Los gastos comunes de los asociados con espacio se reparten por ocupación y se comunican con un informe mensual. Este panel explica la medición del proyecto y no sustituye esa documentación.
El campo merece algo más que promesas.
Queremos que quien trabaja la huerta cobre lo que vale su producto. Para saber si avanzamos, hacen falta cuentas claras, tiempo y evidencia.
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